Käse-Knoblauch-Naan

4.7 7 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 Stück

Ingredients

Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)
125 g
Gouda in Stücken (2 cm)
125 g
Petersilie abgezupft
20 g
20 g Koriander, abgezupft
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Wasser
100 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
230 g
Trockenhefe
1 Pck.
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
Knoblauchzehen geschält (ca. 1,5-2 Knollen)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 870.9 mg

Protein 18.9 g

Calories 1972.3 kJ / 471.4 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 62.1 g

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