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Moutarde
Prep. 5 min
Total 12 h
1 bocal
Ingredients
La veille
-
de vin blanc sec60 g
-
de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.60 g
-
de sel½ c. à soupe
-
de graines de moutarde50 g
Le jour même
-
d'huile de colza60 g
-
de miel20 g
-
de curcuma en poudre½ c. à café
Nutrition per 1 bocal
Calories
911.7 kcal /
3814.5 kJ
Protein
13.3 g
Fat
78.2 g
Carbohydrates
33.6 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
5.5 g
Sodium
3505.7 mg
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