Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

4.5 140 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

130 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů másla
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
100 gramů šunky na kostičky
200 gramů smetany
100 gramů vody
1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Energy 1198 kJ / 286 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Houbové variace 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Mleté maso

5min

Čokoládový mousse

3h 20min

Tatarský biftek

5min

Jablečný nepečený dort (Mokrý pes)

12h 20min

Mrkvová krémová polévka

30min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min

Budapešťská pomazánka

10min

Špenátová polévka se smetanou

40min

Čerstvý sýr

10min

Květákovo-sýrové placičky

35min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30min

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55min