Houbovo-smetanová omáčka
TM31 TM5 TM6

Houbovo-smetanová omáčka

4.6 (104 ratings)

Ingredients

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
  • 100 gramů šunky, na kostičky
  • 200 gramů smetany
  • 100 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1198 kJ / 286 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
7 g
Fat
24 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes