Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
- 100 gramů šunky, na kostičky
- 200 gramů smetany
- 100 gramů vody
- 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1198 kJ / 286 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Zelňačka
25min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Bramboračka se sušenými houbami
30min
Houbové karbanátky
25min
Kulajda
40min
Koprová omáčka
20min
Houbová smaženice
20min
Lečo
45min