Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

4.5 136 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

130 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů másla
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
100 gramů šunky na kostičky
200 gramů smetany
100 gramů vody
1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Energy 1198 kJ / 286 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Houbové variace 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50 min

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 h

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 min

Houbová směs na těstoviny

50 min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1 h 30 min

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40 min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 min

Houbové rizoto

40 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 h 10 min

Houbové karbanátky

25 min

Těstoviny penne s houbami

35 min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min