Ravioli Cinque Pi

3.5 25 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
1500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
20 g
Ravioli frisch, aus dem Kühlregal
500 g
schwarze Pfefferkörner
1 TL
½ TL Pfeffer, gemahlen
Petersilie, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Tomaten, getrocknet, in Öl abgetropft
100 g
60 g Tomatenpurée
Vollrahm
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 Portionen

Sodium 2838 mg

Protein 117.8 g

Calories 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Fat 89.4 g

Fibre 11.9 g

Saturated Fat 54.5 g

Carbohydrates 269.7 g

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