Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.6 16 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Energy 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recipes
Türkiye

You might also like...

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 h

Karamelize Soğan (400-500 g)

25 min

Sotelenmiş Karışık Sebzeler

30 min

Sotelenmiş Kabak (300 g)

15 min

Patates Salatası

1 h

Sotelenmiş Tavuk Küpleri

15 min

Çilekli Ballı Limonata

5 min

Sarımsaklı Patates Graten

50 min

Arap Usulü Şakşuka (Menemen)

50 min

Etli Fajita

40 min

Buğday Unlu Tortilla

1 h 10 min