Dana Gulaş (Dark Biralı)

4.1 7 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 min

Kızarmış Ekmek ve Domatesli İtalyan Salatası

30 min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 h 30 min

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

50 min

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

No ratings

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3 h

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

No ratings

Bearnez Soslu Bonfile

40 min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45 min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30 min