Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

4.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Tavuk Marinasyonu

tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
750 g
taze sıkılmış limon suyu
40 g
tuz
½ tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz tatlı kırmızı biber
1 yk
köri tozu
1 yk
tarçın, toz
¼ tk
sarımsak tozu
¼ tk

Pişirme ve Sunum

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2
zencefil, taze kök
5 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
domates sosu (bk. Öneriler)
150 g
domates püresi
50 g
esmer şeker
15 g
köri tozu
1 yk
tuz
1 tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz badem
20 g
su
50 g
kişniş, taze doğranmış, süslemek için
1 - 2 yk

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 29.9 g

Calories 1728.4 kJ / 413.1 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 min

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

No ratings

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

No ratings

Krem Karamelli Kakaolu Kek

Krem Karamelli Kakaolu Kek

7 h

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3 h 10 min

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2 h 30 min

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

No ratings

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

1 h 10 min

Vegan, Kaju ve Köz Biber Ezmesi

Vegan, Kaju ve Köz Biber Ezmesi

No ratings

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min

Domates Soslu Köfteler

Domates Soslu Köfteler

1 h 10 min

Menemen (Konserve Domatesli)

Menemen (Konserve Domatesli)

25 min