Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

4.1 41 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Tavuk Marinasyonu

tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
750 g
taze sıkılmış limon suyu
40 g
tuz
½ tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz tatlı kırmızı biber
1 yk
köri tozu
1 yk
tarçın, toz
¼ tk
sarımsak tozu
¼ tk

Pişirme ve Sunum

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2
zencefil, taze kök
5 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
domates sosu (bk. Öneriler)
150 g
domates püresi
50 g
esmer şeker
15 g
köri tozu
1 yk
tuz
1 tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz badem
20 g
su
50 g
kişniş, taze doğranmış, süslemek için
1 - 2 yk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 29.9 g

Energy 1728.4 kJ / 413.1 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 recipes
Türkiye

You might also like...

Cevizli Köfte

2 h 35 min

Karamelize Soğan (400-500 g)

25 min

Sotelenmiş Karışık Sebzeler

30 min

Muzlu Dondurma

5 min

Sotelenmiş Tavuk Küpleri

15 min

Peynirli Kabak ve Havuç Çorbası

35 min

İrmikli Puding

15 min

Tavuklu Kuskus Salatası

1 h 45 min

Etli Fajita

40 min

Çikolatalı Muzlu Süt

10 min

Sütlü Ekmek

2 h 35 min

Naneli Ayran

10 min