Omelette Caprese

4.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porción

Ingredients

6 huevos
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
700 g de agua
220 g de jitomate cherry a la mitad

220 g jitomate pera, reducido a la mitad
110 - 170 g de mozzarella de búfala en trozos
5 - 8 hojas de albahaca frescas mano rasgada
vinagre balsámico para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Energy 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Modo Magia 29 recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recipes
Mexico

You might also like...

Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates

20 min

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

35 min

Bocados de papa y zanahoria

40 min

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

1 h 30 min

Huevos revueltos al vapor

15 min

Jugo de tomate fresco con sandía

10 min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 h

Manzanas ralladas (100-300 g)

5 min

Zanahorias ralladas (100-180 g)

5 min

Filete de ternera al vapor

No ratings

Cuartos de pera al vapor (200-400 g) en cestillo

15 min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50 min