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Hambúrgueres Vegan
Ingredients
-
sementes de linhaça35 g
-
noz75 g
-
cebola cortada em pedaços60 g
-
alho2 dentes de
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azeite mais q.b. p/ untar e fritar30 g
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cogumelos brancos225 g
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cogumelos castanhos frescos225 g
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arroz vaporizado cozido (ver dica)325 g
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lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)175 g
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pão ralado panko60 g
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vinagre balsâmico30 g
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molho de soja30 g
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colorau½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
pães de hambúrguer8 - 10
-
Maionese vegan q.b. p/ barrar
-
Mostarda q.b. p/ barrar
-
alface para guarnecer8 - 10 folhas de
-
tomates frescos cortados em rodelas2
-
Ketchup q.b. p/ servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
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