Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 500 g dyni, np. piżmowej, Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła, plus ½ łyżki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 624 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 52.1 mg
Alternative recipes
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15min
Zupa krem z buraków
45min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1h 10min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
1 godz. 5 min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45min
Zupa krem z dyni z curry
35 Min
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40min