Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 500 g dyni, np. piżmowej, Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła, plus ½ łyżki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 624 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 52.1 mg
Alternative recipes
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45 Min
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
40min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)
30min
Kiszone marchewki (TM5)
72 Std. 40 Min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45 Min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45 Min
Surówka z kalarepy (TM6)
15 Min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 min
Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim
20 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min