![Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed8e9426aed5ce69a5b4fb1d6a2ac0c8/Derivates/a3bb075f511b2188b2708ed1f07fa4b8408b3aed.jpg)
Compatible versions
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na opečení panenky
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
- 15 gramů hladké mouky
- 250 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů borůvkového džemu
or 200 gramů džemu z černého rybízu - 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na posypání
- 2 - 4 špetky mletého černého pepře, plus navíc na posypání
- 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- 1 polévková lžíce másla
- 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 393.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1 godz.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 godz. 40 min
Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)
No ratings
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
No ratings
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 min
Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku
1 godz. 15 min
Snídaně s lososem a avokádem
20 min
Halloumi salát
20 min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 godz. 10 min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min