闽北肉饼
TM6 TM5

闽北肉饼

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 2 克 盐 ,约½茶匙
  • 250 克 中筋面粉
  • 140 克 水
  • 3 克 干酵母粉 ,约½茶匙
  • 200 克 猪肉肉糜 ,见要诀
  • 50 克 葱 ,切末
  • 10 克 生抽
  • 5 克 白砂糖
  • 1 克 五香粉 ,约¼茶匙
  • 1 克 盐 ,¼茶匙
  • 适量 水 ,刷水用

Nutrition
per 1 个
Calories
779.5 kJ / 186.3 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
25.2 g
Fat
5.7 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
1.1 g
Sodium
207 mg

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