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土豆炖牛肉

土豆炖牛肉
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Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
2 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 姜
    5 克
  • 京葱 切段
    25 克
  • 八角
    1 个
  • 干辣椒 切段
    1 支
  • 牛腩 切大块（5厘米），汆水沥干
    250 克
  • 水
    300 克
  • 生抽
    25 克
  • 老抽
    5 克
  • 土豆 去皮，切大块（5厘米）
    150 克
  • 新鲜香菜 取叶子，装饰用
    1 支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 33.1 g
Calories 1275 kJ / 304.8 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 20.3 g

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