Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le biscuit roulé aux épinards
- 300 g d'épinards frais ou surgelés
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 blancs d'œufs
La garniture et le montage
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction de goûts
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 tranches de saumon fumé
- 10 g de baies roses
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 990.9 kJ / 236.9 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Fraisier
15 godz.
Pain d'épices au miel de fleurs
1h
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 Std. 55 Min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30min
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Sweet Home - B
1h
ATELIER menu 1
1h
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Petits bonshommes aux épices
1h
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.
Chocolats de Noël
1h