Ciabattine

Ciabattine

No ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 stykker

Ingredients

"extra virgin" olivenolje til smøring
tørrgjær
¾ ts
7 g fersk gjær, smuldret
sukker
5 g
vann
1620 g
hvetemel, fint
395 g
manitoba mel
pasta mel (se tips)
260 g
havsalt
12 g
semulegryn, finmalt til dryssing
1 - 2 ss

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Damperbrød med sirupsmør

Damperbrød med sirupsmør

Keine Bewertungen

Irske Potetkaker

Irske Potetkaker

Keine Bewertungen

Natronrundstykker med cheddar

Natronrundstykker med cheddar

Keine Bewertungen

Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

1 Std. 30 Min

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Keine Bewertungen

Minibrød med sjokolade og squash

Minibrød med sjokolade og squash

Keine Bewertungen

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Keine Bewertungen

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Keine Bewertungen

Flatbrød

Flatbrød

1 Std.

Tangzhong melkebrød

Tangzhong melkebrød

Keine Bewertungen

Søtt frokostbrød

Søtt frokostbrød

1 Std. 30 Min

Soyamelk og dampede boller

Soyamelk og dampede boller

Keine Bewertungen

Show all

Show all