梅子冻配面包干和香草奶油

梅子冻配面包干和香草奶油

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Prep. 10 min

Total 20 min

6 人份

Ingredients

李子，新鲜或冷冻
750 克
白砂糖
30 克
自制香草糖（见要诀）
½ 茶匙
水（如果使用新鲜李子）
20 克
牛奶
600 克
玉米淀粉
25 克
鸡蛋(每颗约53-63克)
2 颗
香草豆荚
1 支
糖
60 克
稀奶油(含脂量30-40%)
250 克
面包干
90 克
90 克饼干
杏仁碎片
20 克

Difficulty

easy

Nutrition per 6 人份

Sodium 1697.3 mg

Protein 68.4 g

Energy 12087.9 kJ / 2889.1 kcal

Fat 140.7 g

Fibre 23.2 g

Saturated Fat 67.5 g

Carbohydrates 353.9 g

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