芒果椰香慕斯蛋糕
TM6 TM5

芒果椰香慕斯蛋糕

5.0 (1 rating)

Ingredients

巧克力天鹅装饰

  • 150 克 白巧克力 ,推荐代可可脂白巧克力(见要诀)

饼干底

  • 100 克 饼干
  • 1 颗 蛋清

芒果内馅

  • ½ 片 吉利丁片 ,约2-3克
  • 80 克 芒果 ,取肉切块,多留一些切小丁备用
  • 20 克 矿泉水

椰香慕斯

  • 3 片 吉利丁片 ,15克
  • 300 克 稀奶油
  • 150 克 椰浆
  • 50 克 糖
  • 150 克 酸奶

Nutrition
per 1 人份
Calories
1582.1 kJ / 378.5 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
30.3 g
Fat
261 g
Saturated Fat
10.6 g
Fibre
0.7 g
Sodium
74.5 mg

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