Batoane de pește
TM6 TM5

Batoane de pește

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g pâine, ruptă în bucăți, împărțită
  • 990 g apă
  • 2 lingurițe sare, împărțite
  • 55 g morcovi, bucăți (aprox. 2 cm)
  • 355 g cartofi roșii, descojiți, bucăți (aprox. 2 cm)
  • 455 g cod file, fără piele, fără oase, tăiat în 4 bucăți egale, apoi fiecare bucată împachetată în hârtie de copt
  • 15 g ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 155 g lapte integral
  • 30 g făină
  • 15 g unt sărat
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 15 g zeamă de lămâie
  • 15 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 15 fire)
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță muștar

Nutrition
per 1 bucată
Calories
347 kJ / 83 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
11 g
Fat
2 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes