Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pâine, ruptă în bucăți, împărțită
- 990 g apă
- 2 lingurițe sare, împărțite
- 55 g morcovi, bucăți (aprox. 2 cm)
- 355 g cartofi roșii, descojiți, bucăți (aprox. 2 cm)
- 455 g cod file, fără piele, fără oase, tăiat în 4 bucăți egale, apoi fiecare bucată împachetată în hârtie de copt
- 15 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 155 g lapte integral
- 30 g făină
- 15 g unt sărat
- 1 priză piper negru măcinat
- 15 g zeamă de lămâie
- 15 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 15 fire)
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță muștar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 347 kJ / 83 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Gem de zmeură
40 Min
Remoulade de țelină
No ratings
Spritzer cu pepene și ghimbir
45min
Roșii umplute cu ton
35min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Granita de cafea
8 godz. 10 min
Supă cremă de susan negru
15min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Cremă de fructe de pădure
20min
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings
Bezele cu vanilie
2h 15min