Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pâine, ruptă în bucăți, împărțită
- 990 g apă
- 2 lingurițe sare, împărțite
- 55 g morcovi, bucăți (aprox. 2 cm)
- 355 g cartofi roșii, descojiți, bucăți (aprox. 2 cm)
- 455 g cod file, fără piele, fără oase, tăiat în 4 bucăți egale, apoi fiecare bucată împachetată în hârtie de copt
- 15 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 155 g lapte integral
- 30 g făină
- 15 g unt sărat
- 1 priză piper negru măcinat
- 15 g zeamă de lămâie
- 15 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 15 fire)
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță muștar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 347 kJ / 83 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 min
Jeleuri cu mango
12 Std. 20 Min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Bucuria citricelor
5 min
Smoothie verde
10min
Supă de mazăre
30 min
Milkshake Cheesecake de căpșune
No ratings
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10 min
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1h 50min
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min