韓式牛肉飯捲 (TM6)

韓式牛肉飯捲 (TM6)

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Prep. 40 min
Total 1 h
4 人份

Ingredients

  • 蒜頭
    15 克
  • 牛肉條
    150 克
    150 克 火鍋牛肉片
  • 韓國麻油
    8 茶匙
  • 醬油
    2 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙
  • 二砂糖
    1 大匙
  • 紅蘿蔔 ,去皮,對半縱切再切段(5公分)
    200 克
  • 1 ¾ 茶匙
  • 320 克
  • ,打散
    2 顆
  • 1600 克
  • 菠菜 ,切段(約10公分)
    300 克
  • 2 茶匙
  • 醃黃蘿蔔 ,切5根長條狀(約15 x 1公分)
    100 克
  • 海苔片
    5 張
  • 白芝麻
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 505.1 kcal / 2113.4 kJ
Protein 20.2 g
Fat 12.2 g
Carbohydrates 78.1 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 706.1 mg

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