Švestkový clafoutis (TM6)

Švestkový clafoutis (TM6)

4.3 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

máslo změklé, na vymazání
2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru

2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
2 vejce
100 gramů plnotučného mléka
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
65 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg

Protein 5 g

Energy 1019 kJ / 244 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM6 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Ledová káva s whisky creamem

15min

Drožďové knedlíčky

30min

Křenová pomazánka

7min

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4h 30min

Celozrnné housky

2h

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35min

Broskvový dort

12h 35min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12h 20min

Drobenkový koláč s džemem a brusinkami

45min

Dresink s vejci a bylinkami

10min

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min