
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- máslo změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
or 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 244 kcal / 1019 kJ
- Protein
- 5 g
- Fat
- 6 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fibre
- 2.2 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 132 mg