Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 104.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Mac'n'cheese
50min
Lodowe flurry
6 godz. 20 min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Ciasto arbuz
6 Std.
Sernik panda
1h 30min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1 Std. 40 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8 godz. 30 min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5h 50min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
4 Std. 50 Min