Risaborgari

Risaborgari

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

6 skammtar

Ingredients

Deig

vatn
200 g
þurrger (eða ca. 20 g ferskt ger)
2 - 3 tsk
sykur
1 tsk
hveiti
500 g
salt
2 tsk
sólblómaolía
30 g
egg
1

Fylling og frágangur

beikon, í sneiðum
100 g
laukur skorinn í tvennt
1
hvítlauksrif
1
sólblómaolía
20 g
nautahakk
500 g
salt
1 tsk
malaður pipar
2 hnífsoddur
paprika, möluð
1 tsk
tómatsósa
50 g
sinnep (tegund eftir smekk)
20 g
súrar gúrkur í þunnum sneiðum
70 g
ostur (u.þ.b. 180 g)
7 sneiðar
180 g Cheddar ostur, í þunnum sneiðum
egg pískað til að bursta yfir
1
sesamfræ
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Protein 39 g

Calories 3551 kJ / 848 kcal

Fat 47 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

You might also like...

Hawaiian glútenfrí pizza

Hawaiian glútenfrí pizza

2h

Naan brauð með hvítlauk og kóríander

Naan brauð með hvítlauk og kóríander

Pas d’évaluation

Glútenfrí pizza

Glútenfrí pizza

2h 45min

Blómkál í glútenfríu smjördeigi

Blómkál í glútenfríu smjördeigi

Pas d’évaluation

Glútenfrí morgunverðarbaka

Glútenfrí morgunverðarbaka

Pas d’évaluation

Ostastangir

Ostastangir

Pas d’évaluation

Hvítlauks- og timíankex

Hvítlauks- og timíankex

Pas d’évaluation

Tómatbrauð með eggjum

Tómatbrauð með eggjum

Pas d’évaluation

Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi

Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi

Pas d’évaluation

Graskers- og heslihnetubaka

Graskers- og heslihnetubaka

Pas d’évaluation

Skinku- og ostasnúðar

Skinku- og ostasnúðar

1h

Hátíðarbaka með gráðosti

Hátíðarbaka með gráðosti

Pas d’évaluation

Show all

Show all