Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
TM31 TM5

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.8 (24 ratings)

Ingredients

Σάλτσα

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κοφτό κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 5 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα)

Μακαρόνια

  • 1500 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πένες, σπαγγέτι, κλπ)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1592 kJ / 381 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
65 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes