Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σάλτσα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κοφτό κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 5 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πένες, σπαγγέτι, κλπ)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1592 kJ / 381 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35 Min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 Min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 Min
Ρύζι στον ατμό
25 Min