Skip to main content Search
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (optional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 14506.1 mg
Protein 130 g
Energy 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Fat 18 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(45)

10 Min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 Min

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(198)

40 Min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40 Min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(30)

50 Min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1 Std.

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 Std. 20 Min

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 Std. 45 Min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 Std.

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

4.8(4)

25 Min

 Show all
Show all