Skip to main content Search
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (optional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 14506.1 mg
Protein 130 g
Calories 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Fat 18 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

5.0(1)

20 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

4.0(1)

6 h

Salată cu carne de pui și avocado

3.5(2)

30 min

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Gnocchi cu dovlecei

5.0(1)

1 h

Dressing pentru salată italiană

No ratings

Coleslaw

4.3(3)

10 min

Pico de Gallo

4.0(1)

5 min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

No ratings