Rozeta pizzowa do odrywania
TM6 TM5

Rozeta pizzowa do odrywania

4.4 (535 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nadzienie

  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 170 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
  • 170 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1751.8 kJ / 418.7 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
52.7 g
Fat
15.4 g
Saturated Fat
5.7 g
Fibre
2.9 g
Sodium
927.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes