Skip to main content Search
Đa Tầng: Mực Hấp Kiểu Thái, Canh Chua Cá & Rau Ăn Kèm

Đa Tầng: Mực Hấp Kiểu Thái, Canh Chua Cá & Rau Ăn Kèm
No ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • cá basa làm sạch
    250 gam
  • nước mắm lấy dư
    1 thìa canh
  • bột nêm nấm
    1 thìa cà phê
  • mực tươi
    500 gam
  • gừng tươi
    10 gam
  • lá chanh thái tươi
    3 - 4 cái
  • đường thốt nốt
    30 gam
  • quả ớt cay
    1
  • củ sả tươi cắt khúc
    1
  • quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt
    ½
  • rễ mùi ta
    15 gam
  • nước
    1200
  • quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)
    2
  • quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)
    ½
  • hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
  • mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
  • rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 17.5 g
Energy 625.5 kJ / 149.5 kcal
Fat 4.5 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

28 Ngày Trải Nghiệm Cùng TM7 60 recipes
International
7 ngày khởi đầu cùng Thermomix® 21 recipes
International
Đa Tầng 12 recipes
International

You might also like...

Xôi Vò

4.0(3)

1h 15 min.

Sườn Ram Mặn

4.9(10)

40 min.

Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri

Nu există evaluări

Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)

Nu există evaluări

Rau Củ Xào Thập Cẩm

4.0(2)

20 min.

Chả Trứng Muối

Nu există evaluări

Thịt Luộc và Canh Khoai Tây Cà Rốt

4.0(3)

1h

Thịt Đông

5.0(1)

1h 45 min.

Demo_Nước Chanh Hồng

5.0(1)

5 min.

Tôm Hấp Bia

5.0(2)

15 min.

Canh Măng Hầm Móng Giò

5.0(2)

2h

Xôi Lá Dứa

4.2(5)

2h 40 min.

 Show all
Show all