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茴香西芹蘋果沙拉

茴香西芹蘋果沙拉
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Prep. 10 min
Total 15 min
4 人份
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Ingredients

沙拉
  • 青蘋果 未削皮，切成四等份並去核(詳見要訣)
    150 克
  • 西洋芹 去葉，切成長條
    150 克
  • 球莖茴香 切成小塊(4 x 4 x 7公分)
    150 克
醬汁
  • 新鮮蒔蘿 (詳見要訣)
    20 克
  • 油
    80 克
  • 第戎芥末醬
    15 克
  • 原味優格
    50 克
  • 紅酒醋
    15 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 現磨黑胡椒粉 適量

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 26 mg
Protein 0.4 g
Calories 223.8 kJ / 53.5 kcal
Fat 5 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 1.5 g

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