Skip to main content Search
Gombás mártás

Gombás mártás
5.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
1 csésze
Sign up for free

Ingredients

  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    2 - 3 ág
  • fokhagyma gerezd
    2
  • vaj, sózott
    40 g
  • mogyoróhagyma félbevágva
    3
  • fehér bor
    50 g
  • shiitake gomba, friss szeletekre vágva
    250 g
  • portobello gomba, friss szeletekre vágva
    150 g
  • Worcestershire szósz
    2 ek
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    250 g
  • só ízlés szerint
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
  • metélőhagyma, friss apróra vágva
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 csésze

Sodium 987 mg
Protein 16.4 g
Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Fat 124.6 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 80.3 g
Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kedvencünk: a gomba 10 Recipes
International

You might also like...

Indiai mustár

Indiai mustár

2.8(4)

15 min

Rozmaringos vörösáfonya chutney

Rozmaringos vörösáfonya chutney

5.0(1)

45 min

Olívás kence

Olívás kence

4.9(9)

5 min

Spenótos articsókás fokhagymás kenyér

Spenótos articsókás fokhagymás kenyér

No ratings

Kenyérszósz

Kenyérszósz

No ratings

Obatzter (kenhető sajt)

Obatzter (kenhető sajt)

5.0(2)

10 min

Gombás pástétom

Gombás pástétom

No ratings

Chili zselé

Chili zselé

No ratings

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

4.0(1)

1 h 35 min

Taramasalata (Ikrasaláta)

Taramasalata (Ikrasaláta)

No ratings

Ikrasaláta

Ikrasaláta

No ratings

Ketchup

Ketchup

4.3(7)

1 h 15 min

 Show all
Show all