Małpi chlebek à la pizza

Małpi chlebek à la pizza

4.8 416 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 50 min
6 porcji

Ingredients

  • 280 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g wody letniej
  • 25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1 ½ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 160 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 40 plastrów salami małych
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 459.7 kcal / 1923.3 kJ
Protein 16.5 g
Fat 25.3 g
Carbohydrates 41.6 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 11.7 g
Sodium 1107.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...