Devices & Accessories
Clătite cu creveți și ciuperci
Prep. 50 min
Total 50 min
8 porții
Ingredients
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
690.9 mg
Protein
10.9 g
Calories
779.1 kJ /
185.5 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
13.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bunătăți de luat la pachet
10 Recipes
International
International
You might also like...
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
No ratings
Gelatină cremoasă cu fructe
7 h 30 min
Salată de caracatiță sous-vide
8 h
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
1 h 10 min
Somon la aburi în stil asiatic
1 h 45 min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 h 15 min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1 h
Supă de cartofi dulci și curry
30 min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30 min
Humus
5 min