Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

No ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 35 min

4 skammtar

Ingredients

Sinnepsmarinering

flankasteik (nautavöðvi) án sina og beina (sjá ráð)
1000 g
ferskt rósmarín aðeins blöð
1 stöngull
hvítlauksrif
2
worcestershire sósa
50 g
extra virgin ólífuolía auk aukalega til að smyrja
50 g
franskt sinnep
1 msk
oregano, þurrkað
1 msk
svartur pipar
¼ tsk

Piparrótarrjómasósa

majónes (sjá ráð)
100 g
sýrður rjómi (sjá ráð)
100 g
sítrónusafi, nýkreistur
20 g
piparrótarrjómasósa (horseradish cream)
30 g
franskt sinnep
1 tsk
cayenne pipar
2 hnífsoddur
sjávarsalt
2 hnífsoddur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 692.2 mg

Protein 69.3 g

Calories 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Fat 60.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 17.5 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzaofninn 11 Recipes
International

You might also like...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Keine Bewertungen

Steikarsalat

Steikarsalat

20 Min

Nauta tacos

Nauta tacos

25 Min

Nautabátar

Nautabátar

Keine Bewertungen

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 Std. 15 Min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Keine Bewertungen

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Keine Bewertungen

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Keine Bewertungen

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Keine Bewertungen

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

45 Min

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Keine Bewertungen

BBQ kjúklinga pizza

BBQ kjúklinga pizza

1 Std. 30 Min

Show all

Show all