Crostata di marmellata o confettura

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

16 fette

Ingredients

1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
110 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
200 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo grande (63-73 g)
1 tuorlo
450 g di confettura o marmellata a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 28.3 mg

Protein 3.5 g

Energy 1293.5 kJ / 309.2 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 49.2 g

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