Skip to main content Search
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g
Energy 1569 kJ / 376 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recipes
International

You might also like...

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35 Min

Bărcuțe de avocado cu ton

Keine Bewertungen

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 Std. 45 Min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 Std. 20 Min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 Min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.0(3)

40 Min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.4(7)

20 Min

Midii în stil marinăresc

Keine Bewertungen

 Show all
Show all