Skip to main content Search
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g
Energy 1569 kJ / 376 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(45)

10 dk

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 dk

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(198)

40 dk

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40 dk

Păstrăv cu sos olandez

4.3(30)

50 dk

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50 dk

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1sa

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1sa 20 dk

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1sa 45 dk

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1sa 40 dk

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8sa

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

4.8(4)

25 dk

 Show all
Show all