Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Pico de Gallo

5 min

Coadă de bou gătită lent

No ratings

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Mac and cheese ușor

40 min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25 min

Salată siciliană cu crevete

40 min

Mojito

5 min

Pâine cu usturoi

20 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min