Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min

Damper cu unt cu sirop auriu

No ratings

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10 min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

No ratings

Paste cu cerneală de calmar

1 h

Boeuf bourguignon

1 h 30 min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

No ratings

Rulouri din clătite cu somon

45 min

Salată cu avocado și castravete

No ratings

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 h 25 min

Cake pops

2 h

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min