Skip to main content Search
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g
Energy 1569 kJ / 376 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(57)

50 min

Salată cu crevete și legume crocante

4.8(23)

40 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

4.0(2)

40 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

4.4(5)

2 h 15 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1 h

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 h

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

4.7(6)

10 min

Chifteluțe cu ton

5.0(1)

1 h 15 min

Pilaf cu sardine și mazăre

No ratings

Bărcuțe de avocado cu ton

No ratings

 Show all
Show all