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Schweizer Cake
Prep. 1 h
Total 15 h
16 Scheiben
Ingredients
Rührkuchen am Vortag
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Weizenmehl etwas mehr zum Ausstreuen300 g
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weisse Schokolade in Stücken100 g
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Wasser20 g
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Eier4
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Crème fraîche100 g
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Zucker140 g
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Vanillezucker1 Pck.
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Salz1 Prise
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Backpulver½ Pck.
Schweizer Cake
-
Eier4
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
Crème fraîche100 g
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Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)2 Pck.
-
Zucker150 g
-
Vanillezucker1 Pck.
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Salz1 Prise
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Weissmehl300 g
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Backpulver½ Pck.
-
Puderzucker zum bestäuben
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Scheiben
Sodium
32 mg
Protein
5 g
Calories
1347 kJ /
322 kcal
Fat
19 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
33 g
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