Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 gramů vody, vlažné
-
50
gramů podmáslí
or 50 gramů zakysané smetany nebo jogurtu -
30
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
or 3 čajové lžičky instantního droždí (12–15 gramů) - 350 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 300 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 100 gramů žitné mouky
- 15 gramů soli
-
1
čajová lžička cukru
or 1 čajová lžička pečicího sladu -
1
polévková lžíce balzamikového octa
or 1 polévková lžíce jablečného octa nebo vinného - olej, na vymazání mísy
- Nutrition
- per 1 krajíc
- Calories
- 320 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 godz.
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Domácí chléb se zákysem
2 Std. 10 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Žitný chléb
3h 50min
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Celozrnné špaldové housky
35min
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min
Kváskový chléb
16h 30min