Devices & Accessories
Soto Mi Bogor
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
4 porsi
Ingredients
Risol Bihun
-
air800 g
-
mi kuning basah200 g
-
bihun100 g
-
bawang putih20 g
-
minyak sayur tambahkan untuk menggoreng20 g
-
garam¼ sdt
-
kulit lumpia buatan sendiri atau siap pakai4
Soto Mi
-
kikil kulit sapi potong dadu (2 cm)150 g
-
air2200 g
-
jahe dimemarkan6 cm
-
daun salam2
-
bawang putih20 g
-
bawang merah25 g
-
minyak sayur15 g
-
daging sapi sengkel, tanpa tulang400 g
-
garam1 ½ sdt
-
gula pasir½ sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
kaldu sapi bubuk1 ½ sdt
-
serai bagian putih saja, dimemarkan1 batang
-
lengkuas dimemarkan3 cm
-
daun jeruk purut2
-
kol iris tipis-tipis50 g
-
tomat potong dadu (1 cm)2
-
daun seledri iris tipis-tipis1 batang
-
bawang goreng1 sdm
-
daun bawang iris tipis-tipis1 batang
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsi
Sodium
1189 mg
Protein
34 g
Calories
3081 kJ /
736 kcal
Fat
39 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
18 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mi dan Bakso
7 Recipes
International
International
You might also like...
Sapi Iris Dang Gui
25min.
Tumis Domba dengan Sohun
20min.
Tumis Sapi Kimchi
Žádné hodnocení
Ayam Goreng Kunyit
Žádné hodnocení
Daging Goreng Berempah
Žádné hodnocení
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2hod. 45min.
Ayam Santan Pedas
35min.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Žádné hodnocení
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Žádné hodnocení
Pastel Tutup Kari
Žádné hodnocení
Sop Daging dengan Kembang Kol
2hod.
Meatloaf
Žádné hodnocení