Vegansk challah-brød

Name: Vegansk challah-brød
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 260 g vand; 2 tsk sukker; 20 g gær; 500 g hvedemel; 70 g sukker; 80 g vegetabilsk olie; 120 g tørret frugtmiks; ½ tsk salt; 3 spsk plantebaseret mælk; 3 spsk ahornsirup

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

10 portioner

Ingredients

vand
260 g
sukker
2 tsk
gær smuldret
20 g
hvedemel
500 g
sukker
70 g
vegetabilsk olie plus ekstra til smøring
80 g
tørret frugtmiks (fx tranebær, figner, abrikoser..., groft hakket)
120 g
120 g chokolade, hakket
salt
½ tsk
plantebaseret mælk (fx mandel-, havre- eller rismælk)
3 spsk
ahornsirup
3 spsk