Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

4.6 17 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni

Ingredients

Frolla vegan
  • di zucchero
    60 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    220 g
  • di burro vegan freddo, a pezzi
    100 g
    100 di margarina, fredda, a pezzi
  • di acqua fredda
    30 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ¼ di cucchiaino
  • di sale
    2 pizzichi
Curd limone e tè nero
  • di zucchero
    150 g
  • di scorza di limone
    10 - 15 g
  • di bevanda a base di mandorle
    400 g
  • di foglie di tè nero
    1 - 2 cucchiai
  • di succo di limone, spremuto fresco
    120 g
  • di amido di mais (maizena)
    40 g
  • di curcuma in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • zucchero a velo (optional) a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 256.7 kcal / 1073.9 kJ
Protein 2.6 g
Fat 8.9 g
Carbohydrates 42.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 5.3 g
Sodium 69.3 mg

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