Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pișcoturile zdrobite
- 200 g pișcoturi, jumătăți
Sosul de fructe de pădure
-
250
g căpșune
or 250 g căpșune, congelate -
250
g zmeură
or 250 g zmeură congelată - 30 g zeamă de lămâie
- 100 g zahăr
- 200 g vin spumant, sec sau dulce
- 1 ½ linguriță agar-agar
Crema
- 50 g zahăr
- 300 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 300 g mascarpone
Asamblarea
-
200
g coacăze roșii, proaspete, pentru decor
or 200 g cireșe maraschino, pentru decor - 20 g frunze de mentă proaspătă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Pateuri-bomboană
40min
Sorbet cu portocală și vin spumant
8 Std. 20 Min
Millefeuille
5 godz.
Schiacciata cu somon afumat
2 Std. 15 Min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40 min.
Cartofi Hasselback
1h 5min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10 min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10 min
Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir
45min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50min