Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Keksboden
- 350 g Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
- 120 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Quark, 20% Fett
- 250 g Mascarpone
- 50 g Milch
- 60 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- 50 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Zitronensaft
- 300 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
- Karamellkekse zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2072 kJ / 495 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 517 mg
In Collections
Alternative recipes
Künefe
1h
Marmorierter Brownie-Käsekuchen
8 Std.
Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®
5 godz.
Schokoladen-Tarte mit Oreos®
5 godz.
Oreo®-Cheesecake
4h 20min
Karamell-Popcorn-Torte
3 Std. 30 Min
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4ωρ.
Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi
3 Std. 30 Min
Weiße Schokoladen-Pistazien-Torte
9 Std.
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10h
Cheesecake-Brownies
3h
Kokos-Cheesecake
10h 30 min