Cupcakes de telaraña

Cupcakes de telaraña

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Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

24 piezas

Ingredients

Cupcakes

180 g de azúcar
75 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de mantequilla de cacahuate
2 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
240 g de harina de trigo
1 ½ cdita de polvo para hornear
¼ cdita de sal
270 g de leche entera
180 g de chispas de chocolate

Glaseado real

210 g de azúcar
1 clara de huevo
4 - 5 gotas de jugo de limón amarillo

Glaseado negro

180 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
330 g de azúcar glass
60 g de cocoa en polvo
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita de colorante en gel (optional) negro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 68.6 mg

Protein 3.7 g

Energy 1347.1 kJ / 322 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 45.7 g

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