Skip to main content Search
Citron- og birkes Battenberg kage

Citron- og birkes Battenberg kage
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 skiver
Sign up for free

Ingredients

Lemon curd
  • citron tynde strimler af skallen og 35 g saft
    1
  • sukker
    75 g
  • smør i tern
    50 g
  • æggeblommer fra store æg
    2
Kagebunde
  • citron tynde strimler af skallen og 1 tsk saft
    1
  • sukker, hvid
    175 g
  • smør blød, plus ekstra til at smøre med
    175 g
  • selvhævende mel
    175 g
  • æg store
    3
  • bagepulver
    1 tsk
  • havsalt
    1 knivspids
Smag
  • frugtfave rød
  • citronsaft
    1 tsk
  • birkesfrø
    2 spsk
Samling
  • flormelis til at drysse med
  • marzipan hjemmelavet
    320 g
Pynt
  • flormelis plus ekstra til at drysse med
    50 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • kagepynt, spiselig

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skive

Protein 10.4 g
Energy 3030 kJ / 724 kcal
Fat 38.7 g
Carbohydrates 83.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bagte fristelser 14 recipes
International

You might also like...

Fudge Brownies

5.0(6)

50 min

Brownies

4.9(11)

50 min

Lagkagebund

5.0(1)

1 h 50 min

Blåbærsnegle

No ratings

Mysli småkager

No ratings

Kage med æblemos

No ratings

Drømmekage

4.9(15)

55 min

Chokoladekage

4.7(7)

45 min

Banan- og chokolademuffins

5.0(3)

30 min

Brunkagehus

No ratings

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

No ratings

 Show all
Show all