Citron- og birkes Battenberg kage

Citron- og birkes Battenberg kage

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 skiver

Ingredients

Lemon curd

citron tynde strimler af skallen og 35 g saft
1
sukker
75 g
smør i tern
50 g
æggeblommer fra store æg
2

Kagebunde

citron tynde strimler af skallen og 1 tsk saft
1
sukker, hvid
175 g
smør blød, plus ekstra til at smøre med
175 g
selvhævende mel
175 g
æg store
3
bagepulver
1 tsk
havsalt
1 knivspids

Smag

frugtfave rød
citronsaft
1 tsk
birkesfrø
2 spsk

Samling

flormelis til at drysse med
marzipan hjemmelavet
320 g

Pynt

flormelis plus ekstra til at drysse med
50 g
citronsaft
1 tsk
kagepynt, spiselig

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skive

Protein 10.4 g

Calories 3030 kJ / 724 kcal

Fat 38.7 g

Carbohydrates 83.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bagte fristelser 14 Recipes
International

You might also like...

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Keine Bewertungen

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Keine Bewertungen

Vaniljefigurer med chokolade

Vaniljefigurer med chokolade

40 Min

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Keine Bewertungen

Kokossnitter med hindbær og chokolade

Kokossnitter med hindbær og chokolade

4 Std.

Tiramisukage

Tiramisukage

Keine Bewertungen

Hyldeblomstkage med lime

Hyldeblomstkage med lime

Keine Bewertungen

Tærte med makroner og bær

Tærte med makroner og bær

Keine Bewertungen

Birkes-bærkage

Birkes-bærkage

Keine Bewertungen

Blåbærsnegle

Blåbærsnegle

Keine Bewertungen

Brombærtærte

Brombærtærte

Keine Bewertungen

Små ribskager med crumble

Små ribskager med crumble

Keine Bewertungen

Show all

Show all