Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 porsjoner

Ingredients

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (fast) skrelt, delt i to og kjerne fjernet (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
850 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandelflak, ristede til servering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Energy 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide med knivdeksel 10 recipes
International

You might also like...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Nincs értékelés

Havregrøt med yoghurt og bær

10p

Havregrøt med sjokolade og pære

20p

Mandel og kokoskjeks

Nincs értékelés

Bærsorbet med rødbeter

Nincs értékelés

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Nincs értékelés

Fersken i hvitvinsirup

Nincs értékelés

Kaffeknas med kokosnøtt

Nincs értékelés

Fruktgelé

Nincs értékelés

Mandel- og daddelbarer

2óra 15p

Polske crêpes

Nincs értékelés

Sjokolade Frangelico® is

Nincs értékelés

Show all

Show all