Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri
TM6 TM5 TM31

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

(No ratings)

Ingredients

  • 4 portobello svampe, friske (ca. 300 g), stilke fjernet, vand tørret af
  • 4 fed hvidløg
  • 80 g balsamico
  • 80 g ekstra jomfruolivenolie
  • 2 knivspids spidskommen, stødt
  • 2 knivspids sort peber, stødt
  • 1 teske røget paprika, stødt
  • 2 knivspids salt
  • 40 g barbecuesauce
  • 1 skalotteløg, halveret
  • ¼ teske chili, tørret i flager
  • 3 kviste koriander, frisk, kan undlades
  • 10 kviste persille, frisk, kan undlades
  • 25 g citronsaft
  • ½ teske oregano, tørret
  • ½ teske salt
  • 300 g avokado, uden skal, skåret i mindre stykker (1-2 cm)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1541.8 kJ / 368.5 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
21.5 g
Fat
31.5 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
7 g
Sodium
489.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes