林茨蛋糕
TM6 TM5 TM31

林茨蛋糕

5.0 (1 rating)

Ingredients

奇亚籽莓果酱

  • 250 克 草莓 ,去蒂
  • 250 克 覆盆子
  • 70 克 原蔗糖
  • 1 ¼ 茶匙 琼脂
  • 3 茶匙 奇亚籽

林茨蛋糕

  • 黄油 ,涂抹用
  • 100 克 榛子
  • 100 克 面粉
  • 100 克 斯佩尔特小麦面粉
  • 120 克 黄油 ,冷冻,切块(每块3厘米)
  • ¾ 茶匙 泡打粉
  • 2 汤匙 红糖 (见要诀)
  • ½ 茶匙 肉桂粉
  • ¼ 茶匙 丁香粉
  • ¼ 茶匙 豆蔻粉
  • 1 颗 蛋
  • 1 茶匙 天然香草精
  • 2 - 3 茶匙 冷水
  • 面粉 ,撒粉用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1084.8 kJ / 258.3 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
22.4 g
Fat
15.6 g
Saturated Fat
6.9 g
Fibre
3.9 g
Sodium
30.4 mg

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