Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)

Name: Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1200 g wody; 10 g oleju; 200 - 300 g kaszy jęczmiennej pęczak; 1 ½ łyżeczki soli; 200 - 800 g warzyw, mieszanych; ½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych

4.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

1200 g wody
10 g oleju
200 - 300 g kaszy jęczmiennej pęczak o czasie gotowania ok. 15 min
1 ½ łyżeczki soli
200 - 800 g warzyw, mieszanych szybko gotujących się, np. różyczek brokułu lub kalafiora albo cukinii, papryki, pieczarek, pokrojonych na 1-2 cm plastry (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych np. majeranku, oregano, bazylii