珍珠薏仁沙拉
TM6

珍珠薏仁沙拉

(No ratings)

Ingredients

  • 500 克 水
  • 250 克 珍珠薏仁 (洋薏仁),中等尺寸
  • 15 克 油 (植物油)
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 100 克 紅櫻桃蘿蔔 ,切薄片
  • 140 克 罐裝玉米粒 ,瀝乾水份
  • ½ 小黃瓜 ,切丁
  • 150 克 櫻桃蕃茄 ,對切
  • 50 克 菲達乳酪 ,弄碎
  • 1 把 新鮮細香蔥 ,切成蔥花
  • 1 粒 蒜頭 (optional)
  • 200 克 優格 (脂肪含量3.5%)
  • 10 克 黃芥末
  • 10 克 蜂蜜
  • 15 克 醋
  • 10 克 檸檬汁
  • ½ 茶匙 胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1083 kJ / 258 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
7 g
Fibre
3.7 g
Sodium
627 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes