
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 kusy rohlíků na kousky
- 100 gramů cibule napůl
- 3 stroužky česneku
- 5 snítek čerstvé petržele
- 400 gramů tresky na kousky
- 1 vejce
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 250 gramů zeleniny polévkové, např. celer, petržel, mrkev atd., na kousky
- 600 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0.5l vody)
or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty domácí, zeleninové - 600 gramů brambor na čtvrtky
- 4 kusy černého pepře, celého
- 3 kusy nového koření
- 2 kusy bobkového listu, sušeného
- 200 gramů zakysané smetany
- 50 gramů čerstvého křenu na kousky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 415 kcal / 1736 kJ
- Protein
- 28.7 g
- Fat
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- Fibre
- 6.5 g