肉鬆

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

350 克

Ingredients

薑，切塊(約3公分)
20 克
蔥，切段(約3公分)
20 克
油
10 克
豬里肌肉，去筋膜，切塊(約3公分)
600 克
醬油
85 克
糖
15 克
米酒
35 克
水
150 克

Nutrition per 100 克

Calories 280.2 kcal / 1172.5 kJ

Protein 37.7 g

Fat 9.1 g

Carbohydrates 7.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Sodium 1426.8 mg

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