Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.4 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 20 min

12 kousků

Ingredients

Korpus

3 bílky
1 špetka soli
100 gramů cukru krupice
40 gramů horké vody
3 žloutky
30 gramů kakaa
70 gramů hrubé mouky
¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva

Krém

130 gramů másla na kousky
30 gramů polohrubé mouky
250 gramů mléka
1 vejce
100 gramů cukru moučky
40 gramů kakaa

Poleva

200 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Protein 5.8 g

Energy 1615 kJ / 386 kcal

Fat 24.9 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 recipes
Czech Republic

You might also like...

Ovocné košíčky s krémem

4 h

Čokoládový srnční hřbet

2 h

Moka dort

2 h 50 min

Dort s máslovým krémem

1 h 45 min

Čokoládová poleva (Ganache)

20 min

Máslový krém

5 min

Domácí nudle (zavářka)

30 min

Zajíčci s tvarohovou náplní

2 h 15 min

Saské tvarohové vdolečky

3 h

Opilý čokoládový mousse

1 h 30 min

Čokoládová roláda

6 h 30 min

Piškotový korpus (bez lepku)

1 h 30 min