Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

No ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 khẩu phần

Ingredients

Mực nhồi

mực nguyên con tươi
500 gam
tỏi
2 nhánh
gừng tươi nhỏ (1 cm)
1 miếng
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
2
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
1
nấm hương ngâm nở
4 cái
thịt lợn xay
150 gam
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu
⅛ thìa cà phê
nước
500 gam
cây sả cắt khúc 4-5 cm
2

Nước chấm

gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
1 nhánh
tỏi băm nhỏ
2 nhánh
nước mắm
½ thìa canh
nước cốt chanh
2 thìa canh
nước
1 ½ thìa canh
đường
1 ½ thìa canh
quả ớt băm nhỏ
1
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 27 g

Energy 1104 kJ / 264 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thủy hải sản 8 recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Tôm Xào Bơ Tỏi

15 min

Tôm Sốt Ớt

40 min

Cá hấp thuyền chài

1 h 5 min

Tôm Tỏi Ớt

10 min

Menu: Cơm - Cá Hấp Kiểu Thái - Đậu Hủ Với Nấm

No ratings

Cá Nhồi Sốt Ớt Nướng

No ratings

Cá Thu Sốt Cà

30 min

Mực Rim Masala

25 min

Chả Cá Hồi Cho Bé

1 h 25 min

Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)

50 min

Cua Sốt Ớt Singapore

50 min

Cá Hấp Tàu Xì

No ratings

Show all

Show all